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一、安全姿势竞赛活动主题策略五篇合集

安全姿势竞赛活动主题策略五篇合集

进一步强化师生安全觉悟，营造全社会关注小学生安全的气氛，竞赛活动主题的开展具有必要性.下面我就和大家同享安全姿势竞赛活动主题策略，来欣赏一下吧，希望能够帮到你们.

安全姿势竞赛活动主题策略一

1、活动主题背景：201X年11月份已是深秋，万物凋零、风干物燥，已进入火灾高发期。为确保秋季消防安全，坚定遏制重大火灾事故的发生，进一步落实对对消防法的宣贯，进步项目全体人员的防火觉悟、逃生自救的能力。安全部决定开展一场消防安全姿势竞赛，让大家在愉悦的活动主题气氛里进修消防趣味姿势，掌握紧急火警自救逃生技能。

2、活动主题目的：“普及消防姿势，进步自救能力”

3、活动主题时刻：

4、活动主题地点：

5、参与人员及分组：全体管理人员、劳务人员自愿报名。全部参赛人员分为五个代表队，分别为：项目部代表队，水泵房代表队、BOP代表队、配置代表队、职能部门代表队。每支代表队5人，包括3名管理人员，2名现场工人，优先自在组合，最后安全部统计分配（最终分组情况根据报名人数确定）。6、活动主题内容：

比赛制度：比赛采用抢答赛形式，分为个人必答、集体必答、抢答三个环节。个人必答题：每人答1题，每题10分。（总题数50道，分两轮进行）

观众参和题：主持念题，了解答案的站起来回答，谁先答对，可获取奖品，现场发奖。（共有10道题）

集体必答题：每组5题，每题20分。（总题数25道，一轮结束）

抢答题：共设25题，每题20分，答对得20分，答错扣20分。

若抢答题答完后，仍有两队得分一致，则比赛加试题，每题20分，直至分出胜负为止。

现场观众参和题，答对有纪念品。

比赛流程：

指导参赛队员、记分人员和评委入场，做好参赛准备。

领导、观众入场，主持人进入准备情形，公布竞赛马上开始。

请领导置开幕词。

队员简单说明队员情况，每队需准备本队战队宣言，并预祝参赛选手取得佳绩。

竞赛正式开始。

第一轮：个人必答题（选手独立完成）

主持：公布本轮竞赛方式，主持人公开题目，由各位评委评判。

在第一轮结束增设观众参和题，现场发奖。

第二轮：集体必答题（小组答题时，小组成员可商议）

主持：公布本轮竞赛方式，主持人公开题目，由各位评委评判。

第三轮：抢答题（抢答方法以站起来的速度为准）

主持：公布本轮竞赛方式，主持人公开题目，由各位评委评判。

比赛纪律：

1、选手答题时，本组、其他组选手及观众不得提示，暗示或进行其他作弊行为，如有发现，作弊队员所在组罚掉20分。

2、如遇争议，有现场评委评判。

比赛奖励：根据记分人员的记分结局确定比赛前三名，根据排行确定冠亚季军，由项目领导颁发奖励，得分第一的代表队荣获“消防先锋队伍”光荣称号，由项目领导颁发证书。

安全姿势竞赛活动主题策略二

酒店安全生产始终是全部职业当中的重中之重，作为酒店一份子，大家的责任其中一个就是为酒店的安全和消防措施作出应有的贡献。为了普及酒店安全消防姿势，增强相关的职责安全觉悟，人事行政部规划将和保安部共同协作，于201X年6月举办安全消防姿势竞赛，具体内容如下：

【竞赛时刻】201X年6月26日14：30—16：30

【竞赛内容】关于酒店治安、消防、节能觉悟及电器运用等相关方面的姿势竞赛

【竞赛形式】

一、该活动主题为全店性的姿势竞赛活动主题，各部门均须参与，共分为5支代表队，每支队伍由4

名队员组成；

二、部门的参赛名额限量为：

餐饮部1支代表队；前厅部1支代表队；客房部、工程部组合1支代表队；财务部、保安部组合1支代表队；人事行政部、销售部组合1支代表队；

三、本次竞赛设有评委仲裁，为总经理、副总经理、及各部门经理，评委具有最终解释权。

【竞赛制度】

本次竞赛答题共分三种题型，分别为必答题、抢答题及情景模拟题

一、必答题

1、必答题环节每组队伍均须作答，可由各组队员协商一致后指派一人进行作答，观众不得补充或提供帮助，否则该题作废不得分；

2、必答题题型丰盛多样，有选择题、是非题及视频问答题等；

3、答题时刻40秒，以“回答完毕”作为答题结束。在答复“回答完毕”或答题时刻满后，不得补充；

4、必答题每题分值为10分，答对加10分，答错、回答不全或不能回答的不得分。

二、抢答题

1、抢答题共分两轮题型，第一轮为抢题并快速回答，第二轮为一般抢答两种；

（1）第一轮“抢题并快速回答”共分5组题，分别对应主题有：节能类、电器运用类、消

防类、治安类及综合类共计5种类别，各队可根据自身强项抢答其中某一类别的题目，已抢答过的队伍不可再次抢答，同样已抢答过的题目将自动作废，以此类推最后剩下的题目和队伍进行天然配对；

（2）每组类别题型内设有10小题，均为是非题，各队伍须选派一人进行作答，该选手须在

90秒内尽也许多的进行作答，针对不会作答的难题选手有两次“Pass”的机会；

（3）为区分各支队伍的综合实力，抢答题环节还设有第二轮“一般抢答题”，题型内容为

综合类酒店节能及消防安全姿势

2、两轮题型均须由主持人读完题并提示“开始”后，参赛队员方可举牌进行抢答，抢到后需等主持人说“请作答”方可作答；

3、各参赛队需听清题后方可抢答，不可出现抢到答题权后标准主持人重复读题的行为，否则该队倒扣10分，并将此题转由观众回答；

4、同支参赛队的队员可以相互补充或帮助但观众不得给予提示。如出现观众提示，则该题不得分；

5、答题时刻40秒以“回答完毕”作为答题结束。在答复“回答完毕”或答题时刻满后，不得补充；

6、抢答题每轮每题分值均为10分，答对一题加10分，答错、回答不全则每题扣10分。

三、团队情景模拟题

此题在一般的情景模拟作答中加入了团队协作的影响，即每支队伍的每个组员须故事壹个团队游戏（团队游戏制度另附），齐心协力取得情景模拟的题目，而后再进行作答；

1、团队情景模拟题环节在每支队伍均拿到题目后才开始同时作答，各组队员协商一致后指派一人进行作答，其他队员不得补充或提供帮助，否则该题作废不得分；

2、答题时刻3分钟，以“回答完毕”作为答题结束。在答复“回答完毕”或答题时刻满后，不得补充；

3、团队情景模拟题分值为50分，由评委席根据其作答情况予以打分。

【任务分配】

1、人事行政部：比赛活动主题的组织协调；

2、餐饮部：现场布置；安排1名迎宾小姐，做好奖项颁发及指引；

3、工程部：音响设备调试，横幅悬挂；

4、销售部：现场摄像、拍照；

5、财务部：派2人现场计分；

6、保安部：现场秩序的维护，进场位置的安排，出场秩序的维护；

【奖项配置】

一、根据各支队伍最终的分值高低设一、二、三等奖各一名，杰出奖2名；

二、设现场观众奖若干；

【活动主题费用】

一、奖金配置

一等奖500元（1队）

二等奖400元（1队）

三等奖300元（1队）

杰出奖200元（2队）

合计1600元；

二、现场观众奖奖品约15名，合计50元；

三、现场布置、道具相关费用：300元；

总计活动主题费用：1950元

以上方法妥否，请领导批示。

发出：

_X/人事行政部经理_X/

总经理审批：

安全姿势竞赛活动主题策略三

活动主题名称：广东科学技术职业学院第_大学生安全姿势竞赛

活动主题时刻：__年__（具体时刻待定）

举办单位：大学生安全自我教学管理委员会

策略承办单位：广科宣保处

活动主题地点：具体地点待定

一、活动主题主旨：

1.为了唤起同学们的安全防卫觉悟；

2.为了进一步加强我校学生安全教学和管理职业，增强广大学生的安全防范觉悟；

3.为了我校学生，特别是高一新生在丰盛趣味的竞赛气氛中增强安全觉悟和技能；

4.让全校学生都行动起来，为共同营造壹个文明安全有序的校园进修和生活环境而努力。

因此举行这次大学生安全姿势竞赛活动主题，旨在进步学生安全觉悟和自我保护觉悟。

二、活动主题流程：

1、请宣保处老师启动竞赛讲话；

2、比赛前，大家将召集全部的选手同时进行两次抽签分别决定第一轮必答题和第三轮风险题答题顺序；

3、由主持人说明特邀嘉宾、评委团及参赛小组，以及各轮题目类型及评分标准

4、比赛的第一轮为必答题，各系有三题为必答题，三名选手可共同商讨拓展资料答案回答；答题顺序为赛前抽签决定的顺序，共三十六题，分十二组，编号1~12；每题五分，答对加分，答错不扣分；

5、比赛的第二轮为抢答题，本轮共六个题目，由各系举手抢答，现场机动人员负责决定答题小组，每题特别，答对加特别，答错扣五分；

6、第三轮为风险题，本轮共十二题，按难易程度分易中难三个等级，分值分别为20分、30分、50分，各小组可以自在选择是否答题，答对加分，答错扣分，按所选题分值加减，可以弃权；

7、第四轮比赛为观众答题，本轮设两个题目，难度较大，由现场观众回答，主持人决定由哪位观众回答，每题五分，答对为该观众所在系加分，答错不扣分；

8、评委由各系治保部负责人担任，主要负责第三轮风险题的答案评定；并对比赛各轮的公正性进行监督；

9、比赛将评出壹个一等奖，两个二等奖，两个三等奖和若干其他奖项。

四、活动主题安排：

（一）前期准备：

（1）由宣保处负责提前两个星期召开各院学生会治安保卫部负责人会议，通知有关比赛事宜。

（2）标准每系提前壹个星期将各院的选手名单及参赛题目上报到校学生会宣保处。

（3）提前三天请宣传部合作根据比赛具体事宜出海报宣传。

（4）全部职业人员于比赛前壹个半小时到场，参赛人员则提前半小时到场，而且由规定人员负责签到。

（5）为了使现场气氛达到一定的高潮，规定各系必须派出20名观众，而且到规定人员那签到牵退，中途不许离场。

（二）人员安排：

策略：大学生安全自我教学管理委员会

现场布置：大学生安全自我教学管理委员会

主持人：文艺部外援一男一女

多媒体控制：_

_

海报：宣传部负责。

现场签到：秘书组

后勤服务：_

_

数统计：___

_

场秩序：新区各系治保部抽调一人参与现场维持秩序

（三）奖项评选

（1）一、二、三等奖均按评委打分来决定。

（2）杰出组织奖是根据各系派出的20名观众的到场情况、气氛的活跃程度、以及参和比赛的情况来评的。

（3）道德风尚奖、杰出个人奖是根据选手的综合素质，比如：比赛时的怯场程度、台风、受观众欢迎程度等评比。

五、活动主题效果评估

相信本次安全姿势竞赛的举办，能够相对深刻的将安全觉悟灌输到广大学生（新生）心中，让他们的大学校园生活以注重安全开始。内容的丰盛多彩和创造性使得本次竞赛能够在各方面、从多角度给新生们宣传安全姿势和技能。本次活动主题还能够加强我校的安全教学和管理职业。相信在大家的共同努力之下，本次竞赛一定能够取得预期的效果。

二、抢答游戏怎样组织

抢答游戏是一种流行的姿势竞赛游戏，它可以锻炼参和者的反应速度和姿势水平，也是组织活动主题中常用的一种形式。而怎样组织一场成功的抢答游戏，就需要思考到下面内容几点。

确定游戏的主题和制度。主题要具体、明确，以吸引参和者的兴趣和注意力。制度要简单易懂，避免造成参和者的疑惑和困惑，同时要有一定的挑战性，让参和者能够体现自己的姿势和能力。

确定游戏的参和者。抢答游戏的参和者可以根据年龄、性别、兴趣爱慕等方面进行分类，以便更好地满足不同群体的需求。参和者的人数也要适当，避免过多或过少。在确定参和者时，还需要思考到游戏的奖励制度，以及怎样分配奖品。

第三，准备好游戏所需的道具和设备。包括比赛用的钟表、抢答器、题目卡片等，以及音响设备、投影仪等辅助设备。还要思考到道具和设备的数量、质量和安全性，以确保比赛的顺利进行。

第四，制定详尽的比赛流程和安全措施。比赛流程要清晰明了，包括比赛的开始和结束时刻、每个环节的时刻和内容等。在安全措施方面，要思考到参和者的安全、道具和设备的安全等方面，以避免出现意外情况。

注重比赛的策略和宣传。在比赛前要充分准备，并在比赛之前进行宣传，以吸引更多的参和者。宣传可以通过社交媒体、海报、广告等方法进行。在比赛经过中要注意场面的掌控和气氛的调动，使比赛充满活力和趣味。

抢答游戏的组织需要充分思考游戏的主题、制度、参和者、道具和设备、比赛流程和安全措施等方面。只有做好这些准备职业，才能成功地举办一场有意义、有趣的抢答游戏。

三、请出一些六年级安全姿势抢答赛的题目

就在这里给你举出点。一、个人必答题（判断题）

1、《河池学院学生宿舍管理暂行规定》是在2005年12月15日公开实施的，对吗？（√）

2、近距离看电视、昏暗灯光下阅读都会损害眼睛，对吗？（√）

3、眼睛疲劳，睡个觉就行，这个说法对吗？（×）

4、近视的人上年纪后不会得老花眼，因此年轻时近视没关系，这个说法对吗？（×）

5、度数在300度下面内容的是假性近视，不必矫正，这个说法对吗？（×）

6、戴眼镜或隐形眼镜会使视力愈来愈差，对吗？（×）

7、睡觉时开夜灯易造成儿童近视，对吗？（×）

8、维生素A对眼睛好，因此多多益善，对吗？（×）

9、在宿舍内，未经同意私自搬动和调动床位，依据《河池学院学生宿舍管理暂行规定》将受到直接给予校纪处分的处罚，对吗？（√）

10、经常在餐前吃西红柿，这种吃法对吗？（×）

11、韭菜做熟后存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。这个说法对吗？（√）

12、消化不良时，多吃韭菜有好处，对吗？（×）

13、未炒熟的豆芽菜又脆又甜，可以放心食用，对吗？（×）

14、绿叶蔬菜如果在烹调时长时刻地焖煮，则绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易食物中毒。对吗？（√）

15、过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，会引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、灵魂情形不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实等，对吗？（√）

16、菠菜既有好吃又有营养，多吃对身体有好处，对吗？（×）

17、鱼刺卡喉后喝醋，这种行为对吗？（×）

18、醉酒后饮浓茶，会加重醉酒人的痛苦，对吗？（√）

20、不吃早餐不仅会伤害肠胃，使人在一上午繁忙的职业中感到疲倦、胃部不适和头痛，还特别容易产生胆结石，同时又极易催人老，这种说法对吗？（√）

21、扭伤或屈伤采用冰敷可以减轻疼痛，对吗？（√）

22、农药污染皮肤而中毒者应立即脱掉衣服，用冷水反复冲洗农药污染过的皮肤，对吗？（√）

23、在小腿肚抽筋时，紧紧抓住抽筋一侧的脚大拇趾，使劲给上扳折，同时用力伸直膝关节，这样做对吗？（√）

24、给移动电话充电要保证足够的时刻，直到绿色指示灯亮，电量充满为止，对吗？（√）

25、做梦不仅不会影响睡眠，而且是保护大脑健壮所不可或缺的生理活动主题的一环。（√）

26、醒后马上起床，对吗？（×）

27、为了通话方便，晚上睡觉时将手机放在枕头边。（×）

28、睡醒后不要赖床,否则也会影响睡眠质量。（√）

29、如果偶尔不能正常睡眠,某一天内进行调整,也是可以的,虽然不提倡,但总比不补的强。（√）

30、人体只需要一定质量的睡眠，多睡不但睡不着，对健壮也是无益的。（√）

31、如果不能入睡，就先起床，做些事务（如读书），安静放松一下，等有睡意的时候再上床睡觉。（√）

32、要打哈欠尽量打，这样有助于氧气交换（√）

33、牛奶中含有促进睡眠的L-色氨酸，睡前1小时喝杯加蜜的牛奶，可助眠。（√）

34、将生姜切成薄片，用纱布包裹，放在枕边，其芳香气味有助于安然入睡。（√）

35、新鲜四季豆在烹饪时，如未煮熟透，极易发生食物中毒。（√）

36、为了履行节约，报纸、书刊等纸张可作为食品包装材料利用。（×）

37、在烹饪后至食用前需要长时刻存放的食品，应在常温下保存。（×）

38、消毒后的餐饮具必须储存在餐具专用柜内备用。（√）

39、食品污染可分为生物性污染、化学性污染和放射性污染三大类。（√）

40、无论伤口大致、深浅，都要进行及时正确的处理，若处理不当，会引起伤口出血、感染、化脓，严重会得破伤风而危及生活。（√）

41、服抗感冒药时切忌饮酒。（√）

42、有些人在烫伤后，会用牙膏、酱油等涂抹伤处。（×）

43、香蕉、西红柿、香肠、巧克力不宜放进冰箱。（√）

44、将樟脑丸碾碎成粉末，均匀地撒在鞋垫底下，每隔10天撒一次，就可以使常出脚汗的人脚不臭。（√）

45、居室空气污浊，在灯泡上滴几滴香水或花露水，风油精，遇热后会散发出阵阵清香，沁人心脾。（√）

46、将一盒清凉油或风油精开盖后放于卫生间角落处，既可除臭又可驱蚊。（√）

47、烹制扁豆时，为预防事物中毒，一定要将扁豆烧熟煮透，切忌急火快炒。（√）

48、食物性寄生虫病是由摄入含有寄生虫幼虫或虫卵生的或未经彻底加热的食品引起的类疾病。（√）

49、消毒是用物理或化学方式破坏、钝化或除去有害微生物的操作，消毒不能完全杀死细菌芽孢。（√）

50、鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱，炒食鲜黄花菜易导致中毒。（√）

51、水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方式，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜等。（√）

52、由于鸡蛋中含有的必须氨基酸式和人体的需要接近，因此它的营养价格高于其他食物。（√）

53、巧克力糖是顶级营养品，对人体发育一好处，儿童少年要常吃。（×）

54、大豆富含人体需要的八种必须氨基酸，是植物性食品中唯一可和动物性食品媲美的食物。（√）

55、煮稀饭加碱会破坏米中的维生素，因此煮稀饭不宜加碱或少加碱。（√）

56、蔬菜先切后洗才能使菜洗干净，营养成分才能保存下来。（×）

58、学生正处在长身体时期，吃的越多越胖，身体长得越好。（×）

59、吃盐多有力气，对人体健壮也有好处。要提倡多吃盐。（×）

60、由于粉条内含有蛋白质、铁元素较多，常吃营养好。（×）

61、节食、不吃早餐是学生减肥的好办法。（×）

62、由于肥肉的脂肪多，天天吃能引起肥胖。（√）

63、生鸡蛋比熟鸡蛋的营养好，因此提倡生吃。（×）

64、凡是蔬菜、水果都含有丰盛的维生素C。（×）

65、常吃黄色、绿色蔬菜及动物肝脏、鸡蛋、红薯等食品，可以保护视力。（√）

66、只要多吃几种食物就可得到综合而充足的营养。（×）

67、只要吃足够多的饭菜，就可以满足人体所需要的全部维生素和矿物质。（×）

68、创伤愈合不良也许和铁缺乏有关。（×）

70、含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。（√）

71、最好的饮用水是矿泉水。（×）

72、适当吃点零食可以调剂口味，促进食欲，补充营养。（√）

73、新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。（√）

74、纯牛奶不得添加任何添加剂。（√）

75、超过保质期的食品，在一定时刻内可以食用，但不可以销售。（×）

76、变绿的豆芽可以放心食用。（√）

78、猪肉和牛肉不宜同食。（√）

79、葱和蜂蜜同食用后会发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质，刺激胃肠道而导致腹泻。（√）

80、同时食用羊肉和梨会造成消化不良、腹胀肚痛等症状。（√）

二、风险题（简答题）

（一）易（10分）

1、宿舍美化的多少要领是啥子？（清洁、整齐、统一、通风、适当的装饰）

2、各类人群的最佳睡眠时刻是啥子时候？（一般大众最佳睡眠时刻应是晚上10点－清晨6点，老年人稍提前为晚9点－清晨5点，儿童为晚8点－清晨6点。）

3、科学睡眠的四大要素是啥子？（睡眠的用具；睡眠的姿势；睡眠的时刻；睡眠的环境）

4、消费者在消费经过中其合法权益受到侵害时可以拨打何者电话举报申诉？（12315）

5、运用酒精消毒时最好的消毒浓度是几许时消毒效果最好？（75％的酒精）

6、冰箱在0－4度低温条件下保存食品的目的是啥子？（抑制细菌繁殖）

7、辨别真假碘盐时，可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，如果是真碘盐会出现啥子现象？（显示蓝色）

8、食品标签上必须标注的内容是啥子？（保质期、生产日期、详细的厂址及企业名称）

9、何故七八分熟的刷羊肉不宜吃？（由于相对容易得旋毛虫病）

10、何故不能用铜器盛放醋？（由于铜和醋长久接触会产生铜绿，铜绿是有毒的）

11、水果的健壮吃法是啥子？（清洗去皮；择时而吃）

12、在宿舍内，未经同意私自搬动和调动床位，依据《河池学院学生公寓住宿管理暂行规定》将受到何种处罚？（直接给予校纪处分）

13、宿舍文化之四大特征是啥子？（感染性、倾给性、动态性、潜在性）

14、从触电后几许分钟之后才开始抢救则几乎没有救活的也许？（12分钟）

15、在宿舍内收藏、复制、传播、观看色情、反动、淫秽出版物，依据《河池学院学生公寓住宿管理暂行规定》将受到何种处罚？（直接给予校纪处分）

16、何者部门主管全国食品卫生监督管理职业？（国务院卫生行政部门）

17、《食品卫生法》第十八条规定，食品生产经营企业应当健全啥子制度？（本单位的食品卫生管理制度）

18、“三防“设施是指啥子？（防鼠、防蚊蝇、防尘）

19、隔餐或隔夜的熟制品应当怎样处理？（必须经充分再加热后方可食用）

20、冷藏和冷冻的温度分别是几许？（0至10度；－20至－1度）

21、发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，应当根据民族有关规定，及时给何者部门报告？（所在地卫生行政部门）

22、依据《食品卫生法》规定，采取临时控制措施时，运用的封条上应加盖何者部门的公章？（卫生行政部门）

23、《食品卫生法》规定的行政处罚由何者部门决定？（县级以上地方人民政府卫生行政部门）

24、在啥子年龄时期最容易患缺铁性贫血？（青春发育时期）

25、水果蔬菜主要供给人体所必须的啥子元素？（水溶性维生素和无机盐）

26、食品添加剂的运用范围和添加量应符合啥子标准？（GB2760标准）

27、民族对直接关系公共安全、人体健壮、生活财产安全的重要工业产品的生产企业实行啥子管理？（实行生产许可证管理）

28、牙膏中氟的最主要影响是啥子？（预防龋齿）

29、直接用于食品生产加工的水必须符合啥子标准？（生活饮用水卫生标准标准）

30、食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的缘故是啥子？（含有皂素）

31、此次“宿舍文化节”是由何者部门主办的？（学生党支部和学生会生活部）

32、需要熟制加工的食品的中心温度应不低于几许度？（70度）

33、凉菜间的室内温度应不少于几许度？（25度）

34、《中华人民共和国食品卫生法》于什么时候颁布实施？（1995年10月30日）

35、城乡集市贸易的食品卫生管理职业由何者部门负责？（工商行政管理部门）

36、食质量量安全市场准入标志“QS”标识的含义是啥子？（质量安全）

37、食品卫生监督量化分级管理级别代表的是啥子水平？（食品卫生信誉度）

38、GB7718－2004《预包装食品包装通则》中规定的食品生产日期是指啥子？（食品成为最终产品的日期）

39、以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是啥子？（乳白色或稍带微黄色）

40、食品生产加工企业保证产质量量安全的环境条件主要包括啥子环境（厂区、车间）

（二）中（20分）

1、灭火的基本原理是啥子？（燃烧必须具备可燃物；燃烧必须有足够的氧量；燃烧必须有一定能量（温度）的点火源）

2、宿舍防火的基本原理是啥子？（控制可燃物、隔绝助燃物、消除点火源、防止火势蔓延）

3、灭火的一般方式有哪些？（隔离灭火法、窒息灭火法、冷却灭火法、抑制灭火法）

4、学生宿舍常见的盗窃方法有哪些？（“顺手牵羊”；乘虚而入；“钓鱼”；撬门扭锁；翻窗入室）

5、啥子时刻宿舍容易发生被盗？【回答其中三项即可】（刚入学时；放假前；假期；上课时，特别是第一、第二节课时；上晚自习时；夏秋季节时；学校举办大型文体活动主题时）

6、如何有效改善宿舍通风环境，保持室内空气流通？（每天定时开窗通风，保持室内空气新鲜。每天开窗换气不少于两次，每次不少于30分钟，且宜选择上午、中午开窗，此时空气最好）

7、睡眠的五大影响是啥子？（消除疲劳，恢复体力；保护大脑，恢复精力；增强免疫，康复机体；促进生长发育；有利于皮肤美容）

8、什么时候午睡、睡多长时间最好？（午睡最好的时刻是在早上睡醒之后的8小时，以及晚上睡觉前的8小时；健壮的午睡以15～30分钟最恰当，若是超过30分钟，身体便会进入不易睡醒的深睡期，就容易打乱生理时钟，影响正常晚觉。）

9、食品不得加入药物，然而哪些情况除外？（按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外）

10、《餐饮业食品卫生管理办法》的适用范围是啥子？（一切从事餐饮业经营活动主题并有固定经营场所的单位和个人，也适用于单位和学校的集体食堂）

11、食品生产经营人员未取得健壮证明而从事食品生产经营的，应予何种处罚？（责令改正，可以处以5000元下面内容的罚款）

12、何故说洗澡不可以使劲擦洗皮肤？（由于洗澡时使劲擦洗皮肤，就会彻底破坏皮肤的脂膜，使皮肤容易被细菌侵蚀，严重时还会引起皮肤疾病）

13、何故发芽、变青的马铃薯不可以食用？（由于发芽、发青的马铃薯含有一种剧毒物质叫“龙葵碱”，食用后会使人出现发冷、呕吐的中毒现象）

14、发霉的花生何故不能食用？（由于发霉的花生已消耗全部的有机物，甚至霉菌还会分泌有毒的代谢物）

15、违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予何种处罚？（责令改正，可以处以500元以上10000元下面内容的罚款）

16、啥子叫凉菜？（对经过烹制成熟或者腌渍入味后的食品进行简单制作并装盘，一般无需加热即可食用的菜肴）

18、食品生产经营者的定义是啥子？（指一切从事食品生产经营的单位或者个人，包括职工食堂、食品摊贩）

19、《食品卫生法》中对食品的基本标准有哪些？（食品应当无毒无害，符合应当有的营养标准，具有相应的色香味等感官性状）

20、食品生产经营的定义是啥子？（指一切食品的生产（不包括种植业和养殖业）、采集、收购、加工、贮存，运输、陈列、供应、销售等活动主题）

（三）难（30分）

1、学生怎样预防宿舍火灾？（不违章用电、不运用劣质电器和大功率电器；禁止在宿舍内运用明火；不在宿舍或走廊内焚烧杂物；禁止擅自挪用、移动、损坏消防设备及设施；加强放火灾觉悟）

2、为创新安静、健壮的居住环境，大家应注意些啥子难题？（合理安排休息时刻；遵守作息时刻，养成良好的生活习性；自觉维护公共秩序；遵守法律法规、校纪校规；节约水电，讲究卫生；宿舍成员和谐相处）

3、如何的宿舍容易发生被盗？（居住混杂，搬动频繁；管理松懈，制度不严；无人值班或值班人员无职责心；学生缺乏警惕性，互不关心；门、窗缺乏安全设施）

4、如何营造壹个有利于睡眠的居室环境？（卧室朝南或朝西南路线有利睡眠；睡眠的空间宜小不宜大；床铺的宽度，个人床以70厘米以上为好；睡床以一边床头靠墙，两侧留出通道为好；被褥要柔软、保暖和清洁，睡衣宜宽大，床单枕套、蚊帐等常洗晒；保持卧室、卧具的清洁，床下不堆积杂物）

5、因独特缘故，确需在校外住宿的学生必须办理啥子手续？（本人给所在系提交书面申请；家长同意外宿的书面意见、身分证复印件、通讯地址、联系电话等、所在系审核批准，报学工处审批；各系将本系外宿的学生名单及基本情况报学工处备案及办理住宿费更改手续）

6、宿舍防盗应注意哪些难题？（最后离开宿舍的同学要关好门、窗；不随便留宿不知底细的人；对形迹可疑的陌生人要进步警惕；注意保管好自己的钥匙，不要随便借给别人）

7、在宿舍遇到盗窃该如何对付？（必要的警惕性不可少；发挥同学们的集体力量；要随机应变，注意安全；要头脑冷静，急而不乱；及时报告学校保卫部门或派出所；如无法当场抓获窃贼，要记下窃贼的大体特征）

8、星级宿舍的目标标准是啥子？【回答其中五项即可】（健壮给上的想法作风；自强不息的进取灵魂；高雅清新的室内环境；整洁干净的内务卫生；文明科学的生活习性；勤俭节约的生活作风；丰盛有益的课外活动主题；团结互助的同学关系；遵规守纪的纪律意识；为人和善的待人态度；安全稳定的生活秩序）

9、餐饮业或集体食堂经营者发现食物中毒或疑似食物中毒事故时应当怎样处理？（必须立即给卫生行政部门报告，并保留造成食物中毒或者也许导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理）

10、我院首届“宿舍文化节“的时刻、主题和活动主题形式分别是啥子？（时刻：2007年11月26日至12月2日；主题：创建和谐宿舍，妆点秀丽生活；活动主题形式：雅室设计大赛，宿舍文化生活作品征集比赛，”我和宿舍“征文比赛，宿舍文化、卫生、安全姿势抢答赛）

三、观众抢答题

1、学生申请变更住宿地址，守则上是在每学年的几月份安排调整。（ B）

A、4月份 B、5月份 C、6月份 D、7月份

2、2007年11月19日至2008年5月31日为河池学院2007－2008学年度学生公寓“星级宿舍”评比活动主题的啥子阶段？（ B）

A、宣传、发动、整改阶段 B、检查评比阶段

C、“星级宿舍”认定、表彰、挂牌阶段 D、以上都不是

3、每学期学生会生活部都会针对我院全体学生宿舍进行啥子评比活动主题？( D)

A、“星级宿舍”评比 B、先进班集体

C、“文明宿舍“评比 D、”十佳文明宿舍“评比

4、下列哪种牛奶最适宜饮用？（ A）

A、冷冻牛奶 B、生牛奶 C、结块牛奶 D、酸牛奶

5、下面内容几种食用鸡蛋的方式中，消化率顶尖的是（ C）

A、炒鸡蛋 B、荷包蛋 C、生鸡蛋 D、煮鸡蛋

6、下列哪类食物为酸性食物（ C）

A、大白菜 B、牛奶 C、鸡蛋 D、茶叶

7、人体最容易吸收的是啥子糖？（ A）

A、葡萄糖 B、白糖 C、冰糖 D、水果糖

8、中国学生营养日是每年的哪一天？（ A）

A、5月20日 B、4月20日 C、5月10日 D、3月20日

9、经常少吃晚餐将会影响学生啥子？（ D）

A、影响晚上复习效果 B、影响睡眠质量

C、容易引起胃溃疡 D、影响生长发育

10、下列哪些零食适量吃点是有益身体健壮的（ C）

A、蜜饯、糖果类 B、饼干、巧克力类 C、核桃、瓜子类 D、膨化小吃食品